（一）有机食品认证（zhèng）程序（xù） 
     1、申请者向认证中心提出（chū）正（zhèng）式申请，填写申请（qǐng）表 和（hé）交纳（nà）申请费。
     2、认证（zhèng）中心核（hé）定费用预算并 制定初步的检（jiǎn）查（chá）计划（huá）。
     3、申（shēn）请者交纳（nà）申请费 等相关费用，与认证中心签订认（rèn）证检查合同（tóng），填写（xiě）有关（guān）情况调查表并准（zhǔn）备相关材料。
     4、认证（zhèng）中（zhōng）心（xīn）对材料进行初审并对申请者进行综合 审查。
     5、实地（dì）检（jiǎn）查评估。认证中心（xīn）在确认申 请者已经交纳颁证所需的各项费用后，派出经认证中心认可的（de）检（jiǎn）查（chá）员，依（yī）据《有（yǒu）机食品认证技术准（zhǔn）则》，对申请者的产（chǎn）地（dì）、生产（chǎn）、加（jiā） 工、仓储、运输、贸易（yì）等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品（pǐn）取样检测。
     6、编写检查报告（gào）。检查员完成（chéng）检查（chá）后，编（biān）写产（chǎn）地 、加（jiā）工厂、贸易检（jiǎn）查报告。
     7、综（zōng）合审查评估（gū） 意见（jiàn）。认证中心根据申请者提供（gòng）的调查表、相关材料和（hé）检查员（yuán）的检查报告进行综（zōng）合（hé）审查评估，编制颁（bān）证（zhèng）评估表，提出（chū）评（píng）估意（yì）见提交颁 证委员会审议。
     8、颁证委员会决议（yì）。颁证委 员会对申请者的基本情况调查表、检（jiǎn）查员（yuán）的检（jiǎn）查报（bào）告和认证中心（xīn）的评估意见等材料（liào）进行审查，作出是否颁发有机（jī）证书的决（jué）定。
     9、颁发证（zhèng）书。根据颁证委员会决议，向符合条件 的申请者颁（bān）发证书。获证（zhèng）申（shēn）请者在领取证书之前（qián），需对检查员（yuán）报告（gào）进行（háng）核实盖章，获有条件颁证申请者要按认证中（zhōng）心（xīn）提出的意见（jiàn）进（jìn）行 改进做出书面承诺（nuò）。
     10、有机食品标志的使用 。根据有（yǒu）机食品证书和《有机食品标志管理（lǐ）章程》，办理有机标志的使用手续。

（二）有机食品认证流（liú）程 图
       （三）认证（zhèng）机构认证（zhèng） 程（chéng）序的（de）时限（xiàn） 

      1.目的
             认证机（jī）构检查和认证程序的（de）目的是（shì）在 客户与认证（zhèng）机（jī）构之间建立起合作（zuò）关系和有效的建设性的调（diào）查和决策（cè）机制，以及在认证机构（gòu）保证下对有机食（shí）品商业贸易的控制（zhì）。该程序（xù） 是为有（yǒu）机生产者（zhě）、认（rèn）证（zhèng）机构以（yǐ）及消费者的利益（yì）而制定的（de）。
      2.认证程序的时限
        2.1 申请（1周）
            直（zhí）接（jiē）向认证机构申（shēn）请，认证机构（gòu）将询 问（wèn）有（yǒu）关基础上的一些信息以便进行严（yán）格而可信的费用预（yù）算（suàn）。
        2.2 合同和费用预算（1周（zhōu））
            在所提供信息的基础上，第二周申请 者会收到一份（fèn）检查合同以及一份费用预算、检（jiǎn）查程序、时间表（biǎo）和（hé）有关技（jì）术细（xì）节的（de）说明。
        2.3 检查（根据地区、产地情况时（shí）间可能不同3-7 天）
            认证机构指派一名有（yǒu）经验的 检（jiǎn）查员执行检查，他将（jiāng）提供（gòng）一份详尽的检查时间表，并要求通知申请（qǐng）者在当地的（de）合作伙伴（bàn）等细节。
            检（jiǎn）查包（bāo）括申请者的有机（jī）生产（chǎn）内部规章（zhāng） 制度，生（shēng）产地以及（jí）参（cān）观（guān）包装、房屋、仓库和加工厂，新文件、记录和zui终（zhōng）与申请者的讨论。
        2.4 检查员报（bào）告（2周（zhōu））
               检查中的调查报告与（yǔ）有关文（wén）档一起寄到认证（zhèng）机构办（bàn） 公室。如检察员有疑问，可随时提（tí）出追加一次检查（chá）。检查员报告将（jiāng）在其检查完成后的（de）2周（zhōu）内提交认证（zhèng）机构（gòu）。
        2.5 综合审查评（píng）估（gū）（3周（zhōu））
              认证中心将（jiāng）检查（chá）员报告的（de）结果与认证机构《有机食（shí） 品认证技（jì）术准则》进行对照，如经（jīng）事（shì）先（xiān）同意（yì），还将应用附（fù）加标准。认证中心形（xíng）成一份包（bāo）括“有机生产是否符合准则要求（qiú）以（yǐ）及改进 措施”在内的“综合（hé）审查评估报告（gào）”。
        2.6 颁（bān）证决议（2周）
              认（rèn）证中心将“综合审（shěn）查评估报 告”提交（jiāo）颁（bān）证委员会（huì），颁证（zhèng）委（wěi）员会将作出是否颁证的（de）决议。
        2.7 付（fù）款（kuǎn）及颁证（2周）
            在检查开始之前须付（fù）款50，当认证 决议生效时（shí）须（xū）付清余额并（bìng）得（dé）到发票。认（rèn）证机构将会（huì）在检查员检（jiǎn）查后90天内颁发证书。